1 poulet 2 tasses de riz long 3 galettes de pain Libanais 500g de yogourt nature Tahiné (3 - 4 cuillères à soupe) 2 gousses d'ail 150 g d'amandes 1 poignée de pignon Faites bien cuire votre poulet entier avec quelque grain (3-4) de cardamomes et du sel....